Ricette di cucina: ore 15 e 12 minuti del 20 Maggio 2012 - Buon pomeriggio caro visitatore

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Avocado ripieni di aragosta


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Paese: Cuba
Regione: n/a
Categoria: secondi
Tags: Avocado ripieni di aragosta,

Tagliate gli avocado a metą nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.

- 2 avocado piuttosto grandi

- 1 limone

- 1 tazza maiones

- 1 scatola polpa d'aragosta

- pepe


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