Avocado ripieni di aragosta
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Paese: Cuba
Regione: n/a
Categoria: secondi
Tags: Avocado ripieni di aragosta,
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Tagliate gli avocado a metą nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli. |
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- 2 avocado piuttosto grandi
- 1 limone
- 1 tazza maiones
- 1 scatola polpa d'aragosta
- pepe
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